Cómo hacer frijol en polvo
En los últimos años, con el auge de las dietas saludables, el polvo de frijol ha atraído mucha atención como ingrediente nutritivo. Ya sea que se use para hornear, condimentar o preparar cerveza directamente, el polvo de frijol es una opción popular debido a sus propiedades altas en proteínas y bajas en grasas. Este artículo presentará en detalle el método de producción de polvo de frijoles y le brindará una guía práctica basada en temas candentes en Internet en los últimos 10 días.
1. Pasos de preparación del frijol en polvo
Hacer polvo de frijoles no es complicado y se puede hacer en unos sencillos pasos:
| pasos | Operaciones específicas |
|---|---|
| 1. Seleccione frijoles | Elija soja o frijol mungo de alta calidad para asegurarse de que estén libres de moho e impurezas. |
| 2. remojar | Remoja los frijoles durante 6 a 8 horas para permitir que absorban completamente el agua y se hinchen. |
| 3. cocido | Cocine los frijoles hasta que estén tiernos y escúrralos. |
| 4. Secado | Secar en horno o secadora a baja temperatura y controlar la temperatura a unos 60°C. |
| 5. Molienda | Pulse los frijoles secos hasta obtener un polvo fino en un procesador de alimentos o molinillo. |
| 6. tamiz | Tamice el polvo molido para eliminar las partículas gruesas. |
2. Usos del frijol en polvo
El polvo de frijol tiene una amplia gama de usos. Los siguientes son algunos de los usos populares que se han debatido acaloradamente en Internet en los últimos 10 días:
| Propósito | Instrucciones específicas |
|---|---|
| 1. Hornear | Reemplazar parte de la harina para hacer pan rico en proteínas, galletas, etc. |
| 2. condimento | Agréguelo a sopas, gachas o salsas para agregar nutrición y sabor. |
| 3. Bebidas | Prepare directamente en leche de soja o mezcle con otros polvos para beber. |
| 4. Aperitivos | Elabora barritas energéticas con harina de soja o bolitas proteicas, aptas para personas fitness. |
3. La combinación de temas candentes de los últimos 10 días y frijol en polvo.
Combinado con los temas candentes en Internet en los últimos 10 días, la producción y el uso de frijol en polvo también han mostrado algunas tendencias nuevas:
1.locura por comer saludable: Con la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas, el polvo de frijoles se ha convertido en el ingrediente de primera elección para los expertos en fitness y las personas que pierden peso. En las redes sociales han surgido debates sobre las “barras proteicas de harina de soja”.
2.Tendencia de bricolaje: Cada vez más personas tienden a hacer su propio polvo de frijoles en casa para asegurarse de que no contengan aditivos. El número de visualizaciones del tutorial "Harina de frijoles casera" en la plataforma de videos cortos ha aumentado significativamente.
3.conciencia ambiental: Los restos de frijol producidos durante la producción de polvo de soja se pueden reutilizar, por ejemplo para hacer fertilizantes o piensos, un tema que ha provocado acalorados debates en la comunidad ambientalista.
4. Precauciones
Al preparar y utilizar frijoles en polvo, preste atención a los siguientes puntos:
| Cosas a tener en cuenta | Descripción |
|---|---|
| 1. Selección de frijoles | Evite el uso de frijoles viejos o mohosos, que pueden afectar el sabor y la salud. |
| 2. Temperatura de secado | Una temperatura demasiado alta destruirá los nutrientes de los granos, por lo que se recomienda tostarlos lentamente a baja temperatura. |
| 3. Método de almacenamiento | El polvo de frijol debe sellarse y almacenarse para evitar la humedad y la oxidación. |
5. Conclusión
La producción de frijol en polvo es simple y práctica, lo que no solo puede satisfacer las necesidades de una dieta saludable, sino también cumplir con la tendencia actual de protección del medio ambiente y bricolaje. A través de la introducción de este artículo, espero que pueda dominar fácilmente el método de producción de frijol en polvo y utilizarlo de manera flexible en su vida diaria. Ya sea horneado, sazonado o preparado, el polvo de frijol agrega nutrición y sabor a su dieta.
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